熱拿鐵
 
↑ÖKOGREEN新配方的拿鐵,口感相當的「(黑)巧克力」,強力推薦
 
說起我與咖啡的緣分,大概要從國小時開始,
還記得當時咖啡廳遠不如現在普及,選擇少得可憐。
在外頭能喝到的咖啡不外乎粗劣的美式,或者商店裡的罐裝咖啡,
在家則大多是三合一或是即溶咖啡。還記得第一杯讓我留下深刻印象的咖啡,
是來自…麥當勞:某天晚上,爹娘分了半杯麥當勞的熱美式咖啡給我,
會記住這杯並不是說他有多好喝,而是他讓我第一次嚐到嚴重失眠的痛苦….
 
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煮塞風中的HOW
 
幾個朋友一起拿到了公平貿易咖啡豆的認證,
在上個月開了間小公司,成為台灣第一間有公平貿易認證的咖啡商。
應HOW之邀,在上個月底初次前往造訪,拿了一包贈豆回家:p
前兩天斷糧,於是昨天又跑了一趟,買了包很多朋友推薦的雨林保護
底下來寫寫這兩次造訪的一點心得和見聞。
 
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光影‧城市光廊
 
那是個尚稱晴朗的午后 在高雄 火車站前的金礦咖啡
上課的時間是晚上六點半 我有整個下午的閒暇
火車站附近沒什麼值得我停留的點 帶著小黃(319鄉鎮護照)
在火車站內的旅遊服務中心蓋到了三民區 拿了地圖
發現火車站往南不遠似乎是三民與新興接壤處
再往河邊走一段就會進入前金區
多蓋兩個章的誘因在眼前 讓我在咖啡館內坐沒多久 便決定起身
以雙腳為交通工具 開始這段「走訪」高雄之旅…
 
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孚羅咖啡館
 
隱身巷弄中的孚羅 感謝宣宣提供地理資訊
要不還真的是有一點不好找
再加上他的招牌…很難看得出跟「孚羅」有什麼關係
即使找到了 都還遲疑了很久
直到在看到門邊小小的招牌後 才確定這就是我們要找的目標:p
 
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即將上市的低因咖啡
 
難得有機會寫這種「第一手報導」的東西
上面這一罐低因咖啡大家應該很陌生
精確一點講 如果在這篇貼出的第一時間你有看過那就有鬼了:p
因為這一罐預定7/16才會在數字超商上市XD
 
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四月底新豆

四月底進的豆子 以及附送的兩包試喝豆
是說這次本來想再訂Karii AA的 沒想到居然這麼快就賣完
(莊園豆無限好…只是會喝完~~)
跟接電話的店員(聲音很可愛~~)聊了一下 她推薦上面那支Kimbui AA
兩支一樣都是肯亞豆 在香氣方面有相似而不同之處
此外我自己挑了巴拿馬總統莊圓 這個月一共嚐到四支豆子(實際上是五支…)
 
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