南塘水餃

連日樂生想來大家也有點累了
來點水餃補充體力吧:p

南塘水餃館

這間「南塘水餃館」最早是看到Wisely這篇介紹知道的
從去年開始 小柯已經去過好幾次了
算是我在宜蘭上課時 晚餐的主要選擇之一
 
店面

店面蠻寬闊的 大約是兩間小店面併在一起的大小
加上擺在騎樓的桌子 合計大概有八九張鐵桌
每桌都可以很舒服的坐下四個人沒問題

還沒坐下來 小姐已經靠過來詢問要點些什麼
「15個水餃一個小的酸辣湯」,我答道
這邊的水餃形狀偏扁平 份量上我覺得比四海遊龍的略少
不過價格也相對的便宜 一顆水餃3元 在台北是已經絕版的價格

價目表

↑價目表 簡單到不行

能在現場吃的(也就是不含生水餃)只有兩樣
餃子和酸辣湯 有道是產品越少 東西越是不簡單
光靠賣這兩樣就能生存 表示絕對有真功夫

酸辣湯先上場 雖然是小碗 不過份量卻一點都不小
一個人去吃可別想不開點中或大

酸辣湯
 
$25的紮實好滋味 蛋花、紅蘿蔔、黑木耳、還有爽脆的榨菜 口口滿足!

酸辣湯特寫
 
隨著湯送上的還有裝醬油的小碟子
醬料都在桌上 任君取用
而其中最特別的 就是這一大碗剝好切碎的蒜頭:

蒜頭

沒看過有人蒜頭是這樣給的吧 實在是既貼心又爽快
舀上滿滿一匙 倒上醬油 只等水餃上桌

蒜頭醬油
 

主角登場了 15個水餃裝成一盤
剛煮好的水餃泛著一層水光 陣陣水氣瀰漫
舉起筷子 不沾醬油先來一個!

水餃特寫

他的水餃跟別人的也很不一樣
我個人的感覺是:「菜味」很重
倒不是說他肉很少 而是高麗菜爽脆的口感實在太過突出
讓肉餡也為之失色~~
 
營業時間

相當奇特的營業時間:兩點到十點
也就是他們不做中餐 倒是可以吃宵夜XD

店面離宜蘭火車站相當近
走路約10分鐘可達
下回到宜蘭 不妨親來體驗一番:)
 
——- Fin ——- 38m
 

【南塘水餃館】
 地址:宜蘭市聖後街八十五號(→地圖連結
 電話:03-9362091
 營業時間:pm 2:00-10:00

 

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18 Responses to “【蘭陽美饌】宜蘭‧南塘水餃館”

  1. on 21 三月 2007 at 4:16 下午

    那個蒜頭讚
    我喜歡這種菜很多的水餃

  2. Fex
    on 21 三月 2007 at 8:05 下午

    這一家真的很好吃….

    以前在宜蘭當學生的時候…常常三五好友一起去吃
    合叫兩大盤水餃跟大酸辣湯….真的是很過癮

    說著肚子又餓起來….明明才剛吃過晚餐….囧rz

  3. on 21 三月 2007 at 8:57 下午

    難怪覺得面熟…
    原來是以前在宜蘭常吃水餃呀!

    確實頗好吃的。 找個時間要再去宜蘭吃一下。

  4. on 21 三月 2007 at 11:17 下午

    看起來很好吃,
    連蒜頭醬油看起來都很優.
    看的餓了起來.

  5. on 21 三月 2007 at 11:29 下午

    這已經是宜蘭市的經典觀光美食之ㄧ囉^^

  6. on 22 三月 2007 at 12:58 上午

    換我深夜踩進地雷
    看到那碗酸辣湯,我餓了….

    不過,那蒜頭旁邊怎麼有一個奶瓶呀?
    不會是裝辣油的吧?
    好特別……..

  7. on 22 三月 2007 at 1:44 上午

    Emma
    那個蒜頭實在很過癮
    還可以舀一湯匙淋上醬油 然後跟餃子一起滿滿一口下去
    一整個棒阿!
     
    Fex
    原來您也曾是這間的常客阿
    一大夥人一起吃餃子喝酸辣湯的確很棒!
     
    Casual
    (驚!)原來大家都是他家老主顧~~
     
    janee
    蒜頭醬油超殺的啦
    有機會一定要試試看
     
    紫色微笑
    哈哈 是阿
    這家真的可以算「名店」呢!
     
    elinor
    一兩點進來一定很折磨的阿XD

    那個奶瓶我也是後來才注意到
    下次去再仔細看看那一瓶是啥:p

  8. on 22 三月 2007 at 12:10 下午

    這間水餃店我只有吃過一次,
    是之前回舅舅家,大家出來吃晚餐的!
    口味真的好的沒話說呢!
    印象中奶瓶好像是烏醋耶!

  9. on 22 三月 2007 at 8:10 下午

    Duck
    (大驚)怎麼大家都吃過這間阿?!
    是說那個奶瓶應該不是烏醋耶…
    怎麼說勒 除非他有兩瓶烏醋在同一桌上
    烏醋是在這個畫面的左手邊…
    為什麼我這麼確定勒…這是一個悲慘的故事
    很囧的告訴大家:各位上面看到的那一碟「蒜頭醬油」
    其實不是蒜頭醬油…而是…「蒜頭烏醋」(囧)

  10. on 22 三月 2007 at 8:59 下午

    我現在都吃得很飽才敢來這邊,

    所以肚子餓的時候,柯老大的部

    落格是我的拒絕往來戶 *swe

  11. on 22 三月 2007 at 9:36 下午

    那些蒜丁真是少見的粗到飽...
    配上南塘的水餃真的很讚~
    過個馬路就是阿茂米粉羹,
    值得你去試一試喲!

  12. on 23 三月 2007 at 2:05 上午

    shaw
    哈..有那麼嚴重嗎?
    (那下次我把食記藏在遊記中間好了XD)
     
    衛大
    喔!
    原來對面還有好店(筆記)
    下禮拜就去報到!

  13. on 23 三月 2007 at 12:33 下午

    噗…
    我娘是宜蘭人,所以我應該也算半個宜蘭人吧!
    而且很多住宜蘭的朋友也很推薦這間呢!
    阿~不是烏醋啊!
    那麼說….奶瓶裝的是醬油囉?
    烏漆媽黑的~不是烏醋應該是醬油吧!
    我在斗六讀書時,
    那裡有一間餃子店,也是用奶瓶裝黑黑的東西,
    據老闆娘說,是因為小朋友奶瓶丟了很可惜,
    換上新的奶嘴頭就當作醬油瓶子,
    每次去都很喜歡拿那奶瓶來玩XD

  14. on 23 三月 2007 at 2:00 下午

    Duck
    原來妳是半個宜蘭人阿(失敬失敬)
    可是那個奶瓶..也不是醬油耶(醬油也在畫面左手邊)
    總之
    下次我會去揭開這個謎底的(握拳)

  15. on 24 三月 2007 at 1:24 上午

    yum…
    wow i miss taiwan so much!!!!
    thank for coming to my site
    i have a new post
    but not really about food
    i will have one about food next week i think
    there is not really a lot of chinese food here in italy though…
    I MISS TAIWAN!

  16. on 24 三月 2007 at 12:16 下午

    那碗酸辣湯看起來相當可口…請問:會很辣嗎?
    我又餓了~

  17. on 24 三月 2007 at 9:25 下午

    wendy
    我有看到那篇:)
    其實你也可以介紹一下義大利美食
    我相信大家會很感興趣的:p
     
    Chihiro
    不會!
    幾乎吃不出辣呢:p
    (其實台灣的酸辣湯幾乎都是只酸不辣)

  18. on 15 二月 2013 at 1:18 下午

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