南塘水餃

連日樂生想來大家也有點累了
來點水餃補充體力吧:p

南塘水餃館

這間「南塘水餃館」最早是看到Wisely這篇介紹知道的
從去年開始 小柯已經去過好幾次了
算是我在宜蘭上課時 晚餐的主要選擇之一
 
店面

店面蠻寬闊的 大約是兩間小店面併在一起的大小
加上擺在騎樓的桌子 合計大概有八九張鐵桌
每桌都可以很舒服的坐下四個人沒問題

還沒坐下來 小姐已經靠過來詢問要點些什麼
「15個水餃一個小的酸辣湯」,我答道
這邊的水餃形狀偏扁平 份量上我覺得比四海遊龍的略少
不過價格也相對的便宜 一顆水餃3元 在台北是已經絕版的價格

價目表

↑價目表 簡單到不行

能在現場吃的(也就是不含生水餃)只有兩樣
餃子和酸辣湯 有道是產品越少 東西越是不簡單
光靠賣這兩樣就能生存 表示絕對有真功夫

酸辣湯先上場 雖然是小碗 不過份量卻一點都不小
一個人去吃可別想不開點中或大

酸辣湯
 
$25的紮實好滋味 蛋花、紅蘿蔔、黑木耳、還有爽脆的榨菜 口口滿足!

酸辣湯特寫
 
隨著湯送上的還有裝醬油的小碟子
醬料都在桌上 任君取用
而其中最特別的 就是這一大碗剝好切碎的蒜頭:

蒜頭

沒看過有人蒜頭是這樣給的吧 實在是既貼心又爽快
舀上滿滿一匙 倒上醬油 只等水餃上桌

蒜頭醬油
 

主角登場了 15個水餃裝成一盤
剛煮好的水餃泛著一層水光 陣陣水氣瀰漫
舉起筷子 不沾醬油先來一個!

水餃特寫

他的水餃跟別人的也很不一樣
我個人的感覺是:「菜味」很重
倒不是說他肉很少 而是高麗菜爽脆的口感實在太過突出
讓肉餡也為之失色~~
 
營業時間

相當奇特的營業時間:兩點到十點
也就是他們不做中餐 倒是可以吃宵夜XD

店面離宜蘭火車站相當近
走路約10分鐘可達
下回到宜蘭 不妨親來體驗一番:)
 
——- Fin ——- 38m
 

【南塘水餃館】
 地址:宜蘭市聖後街八十五號(→地圖連結
 電話:03-9362091
 營業時間:pm 2:00-10:00

 

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18 Responses to “【蘭陽美饌】宜蘭‧南塘水餃館”

頁次: « 1 [2] Show All

  1. on 22 三月 2007 at 9:36 下午

    那些蒜丁真是少見的粗到飽...
    配上南塘的水餃真的很讚~
    過個馬路就是阿茂米粉羹,
    值得你去試一試喲!

  2. on 23 三月 2007 at 2:05 上午

    shaw
    哈..有那麼嚴重嗎?
    (那下次我把食記藏在遊記中間好了XD)
     
    衛大
    喔!
    原來對面還有好店(筆記)
    下禮拜就去報到!

  3. on 23 三月 2007 at 12:33 下午

    噗…
    我娘是宜蘭人,所以我應該也算半個宜蘭人吧!
    而且很多住宜蘭的朋友也很推薦這間呢!
    阿~不是烏醋啊!
    那麼說….奶瓶裝的是醬油囉?
    烏漆媽黑的~不是烏醋應該是醬油吧!
    我在斗六讀書時,
    那裡有一間餃子店,也是用奶瓶裝黑黑的東西,
    據老闆娘說,是因為小朋友奶瓶丟了很可惜,
    換上新的奶嘴頭就當作醬油瓶子,
    每次去都很喜歡拿那奶瓶來玩XD

  4. on 23 三月 2007 at 2:00 下午

    Duck
    原來妳是半個宜蘭人阿(失敬失敬)
    可是那個奶瓶..也不是醬油耶(醬油也在畫面左手邊)
    總之
    下次我會去揭開這個謎底的(握拳)

  5. on 24 三月 2007 at 1:24 上午

    yum…
    wow i miss taiwan so much!!!!
    thank for coming to my site
    i have a new post
    but not really about food
    i will have one about food next week i think
    there is not really a lot of chinese food here in italy though…
    I MISS TAIWAN!

  6. on 24 三月 2007 at 12:16 下午

    那碗酸辣湯看起來相當可口…請問:會很辣嗎?
    我又餓了~

  7. on 24 三月 2007 at 9:25 下午

    wendy
    我有看到那篇:)
    其實你也可以介紹一下義大利美食
    我相信大家會很感興趣的:p
     
    Chihiro
    不會!
    幾乎吃不出辣呢:p
    (其實台灣的酸辣湯幾乎都是只酸不辣)

  8. on 15 二月 2013 at 1:18 下午

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