永和狠生氣
 
上週六 一個自閉在家沒出門的晚上
MSN突然傳來訊息 Wisely問:吃過飯了沒?
當時已經接近七點 平常這時間我早該吃飽了
剛巧就是那天晚吃 於是我們約了八點半
在離我家很近的這間「狠生氣」吃燒肉
 

這間我是第一次來 看著衛大丟給我的網頁
我就在想:該不會就是之前那間「出一張嘴」永和店吧
到了現場一看 還真的是改名重開(可能之前有些問題吧..)
這位置就在永和中正橋頭 離著名的永和豆漿很近
搭捷運的話 從頂溪站2號出口走過來大概也只要5分鐘左右
 
門口的告示牌
 
↑門口的活動告示牌 不過 我進去前並沒有認真看
 如果有喜歡喝啤酒的人可以考慮去湊熱鬧 時間是這禮拜六
 另外 酒促妹妹真的蠻可愛的(平常就有) 有圖有真相(真相1真相2)
 
Wisely比我早一步到(第一張照片裡綠衣服的就是:p)
於是我們很快入座完畢 讓服務生送上碳爐、瓦斯爐與烤盤、火鍋
火鍋是鴛鴦鍋的形式 所以可以選兩個湯頭
我們選了高湯和羊肉 若是喜歡吃辣的朋友 還有麻辣可選
服務生先上了火烤和火鍋料的綜合盤 基本上整個點菜我是沒啥意見的
大多是Wisely在點 烤的動作也是他比較快 我只是負責吃而已~~
 
蔬菜盤
 
↑火鍋盤 蔬菜和一些火鍋料

↓肉類基本盤一角
 
基本盤一角
 
 
↓Wisely動作真的很快 一邊聊一邊烤一邊吃
 我經常顧聊天就忘了烤 一會兒又被塞兩片肉~~
 
烤!
 
 
↓Wisely加點的牛肉全盤(Wisely:有牛的都來一份! ←這句真是超有氣魄)
 
牛肉全盤
 
 
基本上我覺得食材還算可以 服務人員「態度」也沒啥問題
以吃到飽的燒肉店來講 他的價格略略偏高(例假日及晚餐每人$450+10%服務費=$495)
但用餐時間有三小時 可以無限加點 價格也算合理
不過人員的工作分配可能要再改進一下 對現場狀況的掌握也要再加強
我們到的時候已經過了正常用餐時間 人還沒到滿座
現場大概有三四名服務生 照理來講人力應該不會很吃緊
可是還是發生了換烤盤等很久、點的東西N久才上來、
飲料桶乾了十分鐘沒發現沒補之類的烏龍事件
店家真的要注意一下 如果人更多只怕會更忙亂
 
由於Wisely手邊藏鏡豐富 出門前特地問我有沒有想玩玩的鏡頭
我想了一下 就請他帶了EF 85mm f/1.2這顆定焦人像鏡皇(一代)
實際試玩的結果 畫質、發色、散景這些自然是不用說的好
不過遠到接近一公尺的對焦距離 以及慢到不行的對焦速度
讓我最後還是把這顆鏡頭排進「錢太多再來考慮」的名單裡
Wisely也說 這顆鏡頭通常是「有時間慢慢拍」的場合他才會帶
譬如說外拍之類 對我這種習慣旅拍、搶拍、捉拍的使用者來講 並不適合
 
85 1.2測試照
 
↑EF 85mm f/1.2的測試照 拍我的24-70mm
 (測試f/1.2的散景 對焦點在「70」處)
 
↓也是EF 85mm f/1.2拍的
 大光圈除了散景的優勢 就是在微光下的快門可以寬裕許多
 這張f/1.2 ISO 400 快門速度是1/200秒(若f/2.8大概只有1/30秒)
 
85 f/1.2測試照
 
 
因為食量實在跟Wisely差一截 所以當他還在跟肉類奮戰時
我已經開始走向冰淇淋櫃了 這裡的冰淇淋也是特色之一
我想女生應該會很喜歡 共計有美國的Häagen-Dazs、俄國的卡比索、
義大利的迪璀玉和泰國的聖堤亞(店家部落格說有五種 還有一種不知道是啥)
其中我大概試了Häagen-Daz、卡比索及迪璀玉
大概吃了三碗有吧(裝甜點跟正餐的果然是兩個不同的胃XD) 都蠻不錯吃的

另外 到火烤店我是一定要點日式麻薯的 因此最後加點的就是日式麻薯
雖然份量有點少(不過相對於麻薯的份量來講 他給的花生粉就顯得很大方:p)
不過反正我們也都吃飽了 就不太在意了
 
日式麻薯及花生粉
 
↑日式麻薯及花生粉

↓烤得白白胖胖的麻薯 本人可是(自稱)火烤麻薯達人呢!
 
火烤麻薯
 
 
這飽足的一餐就以火烤麻薯做結束了
感謝Wisely的邀請和鏡頭 希望有機會能再一起出來吃飯或拍照啦:)
 
——- Fin ——-
 

【延伸閱讀】:Wisely的食記:狠生氣日式炭火燒肉(永和店)

【狠生氣日式炭火燒肉(永和店)】:
 地址: 台北縣永和市永和路2段318號(→地圖)
    (基本上他離頂溪站2號出口較近 不過2號要多過一次馬路)
 電話: (02)2928-6385
 營業時間:11:00-15:00 17:30-03:00 例假日下午不休息(全年無休)
 部落格:→由此去
 線上訂位:→這邊走

 

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11 Responses to “【永和】狠生氣日式炭火燒肉”

  1. on 22 七月 2007 at 6:27 下午

    我還是覺得之前出一張嘴的名字還比較讓人記得呢!

    不過東西看起來也頗不錯的耶^^

    你烤的那個麻薯真漂亮,我每次都會烤成焦焦的~~~
    是不是要一直翻面才可以?

  2. on 23 七月 2007 at 12:30 上午

    我還以為你們去吃燒肉吃的很生氣…
    還想說哪家店那麼爛…^^||

  3. on 23 七月 2007 at 2:16 上午

    今天去藝術雅集拍貓原本有想約你...
    但臨時要繞去另一個地方,所以只好改天再見囉~
    (我有帶135mm/F2喲~抓拍真好用!XD)

  4. on 24 七月 2007 at 2:57 上午

    sunshiny
    呵呵 我想不用舊名應該是有些苦衷吧

    烤麻薯要烤得好看
    第一烤盤要乾淨 通常我是叫他換盤後才烤
    第二要有耐心 建議把麻薯放在邊緣區 等表面熟得差不多再滾進中央區
    經常翻動是一定要的 不然很容易燒焦 另外為了好翻 建議用筷子來烤:)
     
    荳芽
    哈哈哈 這…只能說店家取名字取得妙:p
     
    Wisely
    等哪天大家時間都剛好嘍:)
    很期待摸摸看135mm f/2呢:p

  5. on 24 七月 2007 at 1:13 下午

    在台灣吃真的是比我們這便宜又好吃
    前幾天我才跟家人去吃了韓國燒烤, 一個人要差不多$25美金咧…
    這幾張照片讓我看了不禁口水直流說….^^

  6. on 25 七月 2007 at 1:28 上午

    秤姐
    我覺得是美國都比較貴啊
    我另一個朋友也住美國 每次看她寫吃的的價格
    都覺得…er…好貴~~

  7. on 27 七月 2007 at 11:19 上午

    之前的出一張嘴還沒有機會吃,
    沒想到就改名成很生氣了!
    唉!之前還一直想去嚐嚐看捏!
    沒想到先讓眼睛大飽眼福了呢!

  8. on 28 七月 2007 at 12:07 下午

    Duck:
    吃一張嘴東區的店評價比較好
    如果排得到的話建議你去東區吃:p

    這邊我是不清楚為什麼改名
    不過想了一下 服務速度的問題好像在改名前就有了

  9. richard
    on 02 十一月 2007 at 9:28 下午

    最近,我有去吃,狠生氣又多一種冰淇淋,
    除了哈根達斯、迪璀玉、聖堤亞、卡比索外,
    又多了明治冰淇淋,堪稱全台冰淇淋最多的燒肉店。

  10. on 02 十一月 2007 at 11:32 下午

    richard
    喔喔,又多一種啊…
    確實是我吃過的燒肉店裡冰淇淋種類最多的一間XD

  11. 訪客
    on 13 二月 2012 at 10:36 下午

    她好吃媽?

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